Sur des notes végétale ce vin dégage une belle fraicheur accompagné d'arômes de fruits à chaires blanches compotées, les tannins sont fins et le tout est légèrement beurré, un délice de persistance sur cette finale qui ne vous laissera pas indifférent.

Idéal pour l'apéritif, les poissons fumés, en marinade ou cuits, les viandes blanches et les fromages.