Dieser Wein mit komplexen Aromen präsentiert Röstnoten von Kaffee und Mandeln, es sind Tannine aus französischem Eichenholz vorhanden. Es ist ein sehr eleganter vollmundiger Wein. Sein Abgang ist lang und anhaltend.

Ideal für gut gewürzte Wurstwaren, Rind-, Wild- und Pferdefleisch, rote Fleischeintöpfe, würzige Gerichte der südamerikanischen Küche, intensive Schokoladendesserts.