Gilles Besse e Jean-René Germanier, sono lieti di darvi il benvenuto nel sito web per aiutarvi a scoprire il loro dominio.

La loro passione per il vino e per la terra si esprime attraverso annate eccezionali che hanno reso famosa oggi la tenuta.

VITICOLTURA ALL'AVANGUARDIA, VICINO ALLA NATURA

Il nostro amore per la nostra professione ci spinge a dare la priorità alla qualità sopra ogni altra cosa. Con questo obiettivo, e per ottenere vini concentrati, limitiamo volontariamente le rese. Siamo costantemente alla ricerca di modi per innovare, promuovere i terroir e riscoprire alcune specialità.

Visitiamo regolarmente tutti i nostri lotti. In particolare durante l'autunno per determinare la data di vendemmia, elemento essenziale per il carattere futuro dei nostri vini.

Crediamo inoltre che la coltivazione della vite debba consentire la produzione delle migliori qualità di uva nel rispetto dell'ambiente. Per questo, quindici anni fa, siamo stati pionieri nell'introduzione della produzione integrata. Garantisce un uso ragionato dei prodotti.

Oggi siamo ancora una volta tra i pionieri, concentrandoci su pratiche governate dalla preoccupazione per l'ambiente, come il pascolo sulla vite. Abbiamo inoltre, da più di 5 anni, 3 tenute coltivate secondo gli standard Bio Suisse.