Dieser reichhaltige und geschmeidige und Gourmet-Wein entwickelt Aromen von roten Johannisbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Waldmara und Rhabarber im Abgang und ziemlich lang auf seidigen Tanninen.

Ideal für Aufschnitt, Terrinen, rotes Fleisch, asiatische und orientalische Gerichte, Wild- und Charakterkäse.