Rubinrote Farbe, dieser Gamay mit würzigen und fruchtigen Noten, Nuancen von Pfeffer, Preiselbeeren und Holunder, rundem und harmonischem Gaumen, gut integrierten Tanninen, anhaltender Fruchtigkeit, langem Abgang.

Ideal zu Aufschnitt, gegrilltem Fleisch, weißem und rotem Fleisch, Käse.