Trauben mit grau-roten Beeren, Pinot Gris ist ein typischer Erfolg. Es zeichnet sich durch seine Aromen von frischen Früchten und getrockneten Früchten (Trauben, Haselnüsse) aus, der Abgang ist mild.

Ideal für Aperitif, Foie Gras, Fisch und Käse.